收到時~好大一箱喔!!
冰冰好料理-特級紅燒羊肉爐、正宗漢方羊肉爐、東北酸菜白肉鍋、
四川麻辣燙、手工霸王餃高麗菜豬肉水餃、手工霸王餃韭菜豬肉水餃、爆漿小籠湯包共7種
先試吃"特級紅燒羊肉爐" 冬天最適合吃羊肉爐了啦!!
冰冰好料理(非美食王簡單食譜)特級紅燒羊肉爐
1.精選澳洲進口16-20公斤羊肉,肉質鮮嫩爽口。
2.加入數十種中藥材及豆瓣醬精燉出紅燒羊肉湯頭。
3.精燉的鍋底湯,您只要再搭配一些喜愛的火鍋食材,即可跟家人一同享用好吃的紅燒羊肉爐。
4.絕無添加防腐劑,加熱即可食用。
1200g 2-4人份
調理方法:
不需解凍加入1~2碗水,煮滾即是一道濃郁香醇的紅燒羊肉爐。
可依個人喜好加入蔬菜、火鍋料等升級享用。喜好肉質較有咬感者,水滾後即可享用,
喜好肉質較熟爛者,水滾後續以小火煮約5~10分鐘。
產品特性:原料嚴選、標準作業控管,品質最安心。絕不添加防腐劑,即時保鮮加熱即食,精緻又便利。
簡單搭配火鍋食材、蔬菜即可輕鬆昇級享受,適合2~4人份歡聚共享。
注意事項:經解凍後請勿覆凍,以保鮮度及確保品質。
成份裡的羊肉是精選澳洲、紐西蘭進口的 肉質會比較軟嫩~
老薑,蒜,醬油,豆瓣 ,調味料...
打開後裡面是用真空袋裝著的羊肉爐~不需要特別解凍喔
倒在碗裏還沒煮的樣子~就是這樣!!打開包裝就聞到.....濃濃羊肉香~
加入1-2碗水~開始煮 湯頭是高湯濃縮原汁,所以要稀釋ㄡ!!
水量可依照個人的口味作調配~~
裡面的羊肉份量 還有老薑~
可以在加入個人喜歡吃的東西~
蔬菜類-高麗菜,包心白菜,香菜,韭菜,白蘿,蒜苗..等 或是各類菇類
肉類-羊肉片,羊肚,羊大骨...
米血糕,豆腐,豆皮,凍豆腐,烏龍麵,粉絲,蒟蒻麵~~想吃什麼就加什麼!
羊肉肥瘦剛好~~ 試吃心得:
不喜歡中藥味道的朋友可以選擇,紅燒湯頭的羊肉爐~
喜歡吃肉質爛一點,就滾久一點....
會更加入味~~~
沒有什麼羊騷味,一包特極紅燒羊肉爐,像我們這樣的小家庭吃剛好
在加入個人喜歡的料 一鍋就很夠吃了
特極紅燒羊肉爐的肉塊 算一算大約有十塊以上
肥的瘦的~大小塊都有! 肉質咬起來很香 QQ的
湯喝起來帶點香甜~不會太油膩
本來還怕豆瓣會有一點點辣,小孩沒辦法接受
但ㄊ的辣~寶貝還可以接受!
所以ㄊ們也吃的滿開心的
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- Nov 22 Mon 2010 14:30
冰冰好料理(非美食王簡單食譜)-紅燒羊肉爐
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