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[試吃]麻辣好滋味-冰冰好料理(非美食王簡單食譜)四川麻辣燙
冰冰好料理(非美食王簡單食譜)之四川麻辣燙
無添加防腐劑
一份大約2-4人食用,都是濃縮的原汁湯頭
所以要稀釋~可個人的口未去調配
再加入喜歡的火鍋料
就滿豐盛的了 ~
裡頭成份有凍豆腐,豆皮,米血糕... .等等的
調理方式:很簡單!!
不需要特別解凍,直接放入鍋中
加入1~2碗水 再放入喜歡吃的火鍋料
煮滾就可以 享用摟!!
準備開始煮 先打開來
特選大紅袍花椒、燈籠椒、丁香、大茴、白豆蔻等多味辛香藥材,古法熬煮!!
.辣而不燥、麻而不烈
好像很辣耶!!
裡頭已經有加入的料
麻辣少不了 的-鴨血-
高麗菜
噗~
又是一鍋的美味
加入 蝦子,玉米,還有一些火鍋料
一上桌.....大家都等不及了!!
因為剛剛 在煮的時候,麻辣的味道好香喔
邊 吃還邊討論起口味來了 呵呵!!
小阿姨...還拿了一個特 別大的碗要出來,喝麻辣的湯~.~
湯頭濃郁,喝一口感覺到麻麻辣辣的
不會有嗆辣的感覺
滿順口的,也辣的很溫和
湯頭看起來好像有點油....喝起來卻不會
凍豆腐也煮的很入味,吸入滿滿的麻辣湯汁
好好吃
還有我最愛的鴨血加上麻辣的口感
讓不太敢吃辣的我
也吃不少~好像會上癮捏
只辣而不麻的口味
當天晚上就把整鍋吃光了!!
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