冷颼颼的冬天,就是想吃冰冰好料理(非美食王簡單食譜)羊肉爐溫補一下))
冰冰好料理(非美食王簡單食譜)正宗漢方羊肉爐
1.精選澳洲進口16-20公斤羊肉,肉質鮮嫩爽口。
2.加入數十種中藥材細火慢燉。
3.精燉的鍋底湯,您只要再搭配一些喜愛的火鍋食材,即可跟家人一同享用好吃的漢方羊肉爐。
4.絕無添加防腐劑,加熱即可食用。
滿大包的,每一包的重量大約1200g
約2-4人吃剛好~
主要內容物有~
精選澳洲、紐西蘭進口羊肉,搭配數十種高級中藥調配
還好老薑&調味料
調理也很簡單,既然是訴求方便的冷凍包
所以不需要解凍,直接加熱就可以摟!!
放入鍋中,加入1~2碗水
可一個人洗好加入蔬菜,火鍋料等等...想吃什麼就加什麼~
咚~咚~咚~終於要開包裝摟!!
撕開處都有貼心設計開口 方便打開
最近都在試吃冰冰好料理系列的
滿方便的,讓我可以偷閒了一下
不用準備一大堆,
料理方法很簡單就能有一頓很豐盛的晚餐!!
以低溫冷凍方式包裝
先給大家看看羊肉的份量
一份裡大約有10幾塊的羊肉
肥瘦都有
(((流口水中)))
羊肉爐 的香氣慢慢的散發出來
今天只加了3種料
豆皮
豪邁的放入大量的高麗菜
快好了,小火在滾 一下
讓豆皮跟高麗菜 更加入味
多放 了2把冬粉
令人流口水的羊肉
上菜
==試吃心得==
羊肉爐的湯頭很濃郁,不過喝起來卻不油不膩
嘴裡還散發的淡淡的中藥味,滿順口的
中藥味不會過重,味道鹹度都剛剛好
羊肉一層肥的一層瘦的,吃起來很嫩
吃到的是羊肉的鮮甜,又不帶羊騷味喔!!!!!!!!!
婆婆想說要煮羊肉爐
就特別再去買一些切薄片的羊肉要給小孩吃
結果那薄片的羊肉..煮起來羊騷味好重喔XD
而且也不嫩,那個攤販還說涮5秒就好......
整個就被他騙了
害我吃ㄧ口,差點吐出來~.~
正宗漢方羊肉爐~羊肉就很嫩了 也沒有羊騷味
吃起來很溫順卻不膩
而且冬粉吸飽了滿滿的羊肉爐湯汁
整個就很入味好吃!!
豆皮,高麗菜也美味,不 知不覺吃了2-3碗
寶貝吃的一大碗
吃完了還吵說要吃羊肉.嫌我給他太少